Planilha Lucas Borbs: Veredito sobre Precificação de Delivery
A Planilha de Precificação do Lucas Borbs é um utilitário técnico para donos de delivery que não sabem se estão lucrando ou pagando para trabalhar. Ela automatiza o cálculo de markup e a montagem de fichas técnicas de insumos.
O produto serve para pequenos empreendedores de hambúrgueres, pizzas e marmitas. Não serve para quem já utiliza sistemas ERP profissionais ou para quem se recusa a anotar cada grama de ingrediente gasto.
Como precificar seu delivery sem perder dinheiro
O erro fatal de muitos donos de delivery é olhar o preço do concorrente para definir o seu. O método correto, aplicado na ferramenta, exige três pilares fundamentais:
- Custo de Insumo: O valor pago pelo ingrediente dividido pela quantidade exata usada na receita.
- Custos Fixos: Aluguel, luz e internet rateados proporcionalmente por produto vendido.
- Taxas de Marketplace: A porcentagem do iFood ou Rappi somada ao custo de embalagem e logística.
Para aplicar isso, você deve criar a Ficha Técnica. Se você usa 150g de carne e o quilo custa R$ 40,00, seu custo base é R$ 6,00. A planilha automatiza essa conta para centenas de itens simultaneamente.
Análise Técnica: O que entrega e onde falha
O ponto forte é a integração de taxas de aplicativos de delivery, algo que a maioria das planilhas gratuitas ignora. A ficha técnica automatizada reduz drasticamente o erro humano no cálculo de margem.
Contudo, a nota média de 3.3 na Hotmart sugere que a experiência do usuário pode variar. A ferramenta é totalmente dependente da precisão dos dados; se você inserir custos imprecisos, o resultado será um prejuízo mascarado.
| Recurso | Planilha Borbs | Planilhas Gratuitas |
|---|---|---|
| Ficha Técnica | Automatizada | Manual/Básica |
| Taxas de App | Integradas | Ausentes |
| Complexidade | Baixa/Média | Alta (montagem manual) |
Dúvidas Rápidas (FAQ)
Tem garantia?
Sim, 7 dias para solicitação de reembolso via Hotmart.
Funciona no celular? Sim, desde que você tenha o Excel ou Google Sheets instalado.
Preciso ser expert em finanças? Não, a planilha faz os cálculos, você apenas alimenta os dados reais do seu negócio.
Aviso Crítico: O maior “custo oculto” aqui é o tempo. Você precisará de algumas horas para levantar todos os preços de fornecedores e gramaturas antes de a ferramenta se tornar útil.
Se você ainda precifica “no olho” e sente que o dinheiro some no fim do mês, o investimento é irrisório perto do risco de operar com margem negativa.
